C.A.D.F., Centre d’abattage de Dindes du Faouët, situé en Bretagne, est spécialisé dans l’abattage de dindes depuis 1980.
Le déchargement des volailles était organisé en picking directement du camion vers la chaîne d’abattage.
Le lavage du camion et de ses conteneurs se faisait manuellement et imposait de la manutention pour assurer un résultat.
C.A.D.F. nous a alors confié le projet d’intégrer un quai automatique de réception des dindes vivantes. L’objectif est de répondre aux exigences d’ergonomie et de sécurité au poste d’accrochage et de proposer une solution de lavage automatique pour répondre aux exigences sanitaires croissantes.
Aujourd’hui, grâce au nouveau quai CM2A, l’accrochage des dindes en flux continu a permis :
- Amélioration de la productivité
- Amélioration des conditions de travail
Les conteneurs sont lavés et désinfectés en automatique. On y gagne :
- Un lavage automatisé en flux continu
- Une suppression du personnel de lavage
- Une économie d’eau importante
- Une désinfection maîtrisée
Poste d’accrochage sécurisé
Automatisation du lavage des conteneurs en flux continu.
Laveuse de conteneurs
Centrale d’aspiration des poussières